Kwas foliowy

Kwas foliowy, nazywany również folacyną, witaminą B9 lub B11, jest ważnym związkiem występującym w pożywieniu. Jest on ważny dla ludzi w zakresie sprawnego działania organizmu, niezbędny jest również w zakresie funkcji rozrodczych i rozwoju płodu. Niedobór kwasu foliowego jest groźny i wywołuje kłopoty z koncentracją, kłopoty z pamięcią, przemęczenie, stany depresyjne i lękowe, drażliwość, bezsenność, bóle głowy, roztargnienie, problemy trawienne, biegunka, niedożywienie, brak apetytu, kołatanie serca, a także zahamowanie wzrostu. Niedobór tego związku może wywołać również przedwczesne siwienie oraz anemię. Kwas foliowy w ciąży nie jest toksyczny dla ludzi w zwiększonych dawkach, jednak może wywoływać działania niepożądane, takie jak rozdrażnienie czy bezsenność.